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世界19ヵ国の料理を50種類以上のもんじゃで表現
「キャベツのトリコ」など全7エリアで没入感も演出
2026年5月7日投稿
もんじゃ焼きの本場・月島に本店を構える「月島もんじゃ もへじ」の新業態「モヘジ」が4月28日、千葉県浦安市の「イクスピアリ®」に世界初出店した。かつてない異空間で作り上げる月島伝統のもんじゃ焼きを筆頭に、世界19ヵ国の料理をもんじゃ焼きで表現したユニークなメニューを展開。テーマパークのような没入型空間で、新たな“もんじゃ体験”を打ち出している。
「モヘジ」は、月島の伝統的なもんじゃ焼きをベースにしながら、各国料理のエッセンスを融合。店主の家業である明治4年創業の豊洲市場水産仲卸から仕入れる海鮮と、魚介、鶏ガラ、香味野菜を独自配合した自家製だしを使用し、多彩な創作もんじゃを提供する。
メニューは50種類以上。スペインのパエリアをイメージした「魚介の旨みたっぷり パエリアもんじゃ」をはじめ、「メキシカンタコスチーズもんじゃ」「ビーツとトマトのボルシチもんじゃ」「ラムと春菊の草原もんじゃ」など、鉄板の上で“世界旅行”を楽しめる構成となっている。
店内には、「キャベツのトリコ」「メゾン・メンタイ」「百福もんじゃ楼」など、もんじゃ焼きの具材や世界観をテーマにした全7エリアを用意。エリアごとに異なる装飾やギミックを施し、食事だけでなく空間演出でも来店客を楽しませる。
場所はイクスピアリ3階「グレイシャス・スクエア」。JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」から徒歩すぐ。営業時間は午前10時30分から午後10時30分まで。
パエリア、タコス、ボルシチ――「はがし」を片手に世界の味を楽しむ、遊び心あふれる“もんじゃ”のテーマパークだ。
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モヘジ（MONJA WONDER LAND）
■住所：〒279-8529 千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ® 3階 グレイシャス・スクエア
■アクセス：JR京葉線・武蔵野線「舞浜駅」徒歩すぐ
■営業時間：10:30〜22:30（フードL.O.21:30、ドリンクL.O.22:00）
■定休日：無休（施設に準ずる）
■電話番号：047-712-8025