 2015年10月16日号 Vol.264 |
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ハイランクのワインがズラリ！
ホテルのランキングが星の数で示されるように、ワインのランキングも数字で示される。最も認知度の高いものは、1970年代にアメリカのワイン評論家、ロバート・パーカーによって確立されたもので、50から始まり最高を100とする採点方法だ。85点以上のワインは「A」から「F」まであるグレードの「A」に入り、上質のワインとして評価される。 ロングアイランドに、ロバート・パーカー・ランキングで89という高得点を取る多くのワインを醸造しているワイナリーがある。1983年、24エーカーの畑から出発した「オスプレイ・ドミニオン（Osprey Dominion）」だ。1980年代の後半に16エーカーの畑を追加購入、さらに1990年初頭にはメインロード沿いに50エーカーの畑を購入してから、本格的に「オスプレイ・ブランド」を販売し始めた。長い歴史を積み重ねてきているわけでもないが、89という高得点は、ロングアイランドのみならず、アメリカ全土においても、そう多くのワインが獲得している数字ではない。 テイスティングルームに入ってみると、多くの人で混み合っていた。嬉しいことに、料金が5ドルで3杯、8ドルで5杯と、他よりも低く設定されている。ベストセラーのホワイト・フライト（White Flight）の一銘柄、エーデルツヴィッカー（Edelzwicker）は、フランスのアルザス地方に思いを寄せ、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、リースリングを混合した珍しいブランド。この名柄を飲む場合でも15ドルで5杯も飲むことができる。さらに、スパイス（Spice）と呼ばれる、保温器で温かくしたまま出されるホットスパイスワインまで用意されている。 これだけの品をそろえ、その多くが89ポイント以上というから、人気があるのは当たり前。ちなみに「オスプレイ」とは、この地に生息する、水中にいる魚めがけてダイブする（泳げないのに！）勇敢な猛禽類のこと。オーナーはその意気込みに惚れ、自分のワイナリーに命名したという。なるほど…その意気込みがこの素晴らしき業績をも生み出したに違いない。(奥谷啓介) 情報提供：ホクトインターナショナル Tel: 212-949-6050 www.hokutonyc.com
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