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2025年3月18日掲載
鳥羽国際ホテルが提供する伝統のチーズケーキ
ジャパン・フード・セレクションでグランプリ受賞！
三重県鳥羽市にある鳥羽国際ホテルが販売する伝統のチーズケーキが、日本フードアナリスト協会が主催する「ジャパン・フード・セレクション」で2025年3月、最高位のグランプリを受賞した。
1964年に開業した鳥羽国際ホテル。チーズケーキは、メインダイニング・シーホースのフランス料理のデザートとして提供。上品な味わいが好評で、持ち帰り用に改良を重ねて販売したホテルメイドのスイーツだ。しっとりとした舌触りとまろやかなベイクドタイプのチーズケーキは、半世紀以上も変わらない製法を守り続ける伝統の味。同時に、ホテルブランドを維持するため、焼き上がったチーズケーキを目視でチェック。イメージを損なうアイテムについては、新たなスイーツ商品に変身させるという、鳥羽国際ホテルのこだわりを貫いた逸品だ。
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今回の受賞を受け、鳥羽国際ホテルでは2025年4月1日～6月15日まで「ジャパン・フード・セレクショングランプリ受賞キャンペーン」を実施。持ち帰りの場合は店頭価格から10％割引で、発送の場合は送料無料で販売する。
対象商品は、今回受賞した「チーズケーキ プレーン」を筆頭に、「チーズケーキ ブルーベリー」「チーズケーキ アップル」「チーズケーキ 伊勢茶」「チーズケーキ コーヒー」。鳥羽国際ホテル公式オンラインショップ（別記）でも購入可能だ。
キャンペーン対象ケーキの他にも、さまざまな味が楽しめる5種類のチーズケーキを個包装にした10個セットや、月ごとに変わるマンスリーチーズケーキなども販売している。詳細はオフィシャルサイトで確認を。
