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寿司とイチゴを組み合わせた春限定ブッフェ、
WASHU BLUE RESORT 風籠で
2026年3月16日投稿
岡山県倉敷市のリゾートホテル WASHU BLUE RESORT 風籠 が、春の特別企画「スシとイチゴ」ブッフェを2026年4月1日から5月31日まで開催する。会場は館内2階のブッフェスタイルダイニング「竜宮の遣い」。

企画では、れんげ寿司や手毬寿司など多彩な寿司メニューと、旬のイチゴを使ったスイーツを組み合わせた春限定のブッフェを提供する。筍、赤かぶ、アボカド、菜の花など春の食材を使ったれんげ寿司のほか、瀬戸内産の鯛や海老、サーモンなどを使った手毬寿司が並ぶ。インドのストリートフード「パニプリ」をアレンジした創作寿司も用意される。



ライブキッチンでは、職人がその場で握るにぎり寿司や、揚げたての海老フライを使った手巻き寿司などを提供する。ブッフェメニューの約3割は、寿司やイチゴスイーツなど春をテーマにした料理で構成されるという。
デザートには、イチゴのモンブランやロールケーキなど計6種類のスイーツを用意。さらに、岡山県内の酒蔵による季節限定の地酒も順次提供され、料理とのペアリングを楽しめる。


営業時間は2部制で、17時30分~19時、19時30分~21時。料金は日帰りブッフェの場合、大人9,900円、小学生4,950円、未就学児(3~5歳)2,500円。宿泊プラン(1泊2食)は1室2名25,500円から。
瀬戸内海を望む天然温泉を備えた同ホテルでは、季節ごとにテーマを設けたブッフェイベントを開催している。海を望むリゾートで、寿司とイチゴを味わう春のディナーブッフェを楽しみたい。
英語記事はこちら:Zippi-Japan.com

■開催場所:WASHU BLUE RESORT 風籠
2階 ブッフェスタイルダイニング「竜宮の遣い」
〒711-0926 岡山県倉敷市下津井吹上303-17
■営業時間:2部制(入替制)
・第1部 17:30~19:00(L.O.18:30)
・第2部 19:30~21:00(L.O.20:30)
■料金
・宿泊プラン(1泊2食/1室2名)25,500円~
・日帰りブッフェ「Spring Day Trip」
大人(中学生以上)9,900円
小学生 4,950円
未就学児(3~5歳)2,500円
※0~2歳は無料(宿泊・日帰りとも)
■予約・問い合わせTEL:086-479-9500(受付10:00~18:00)
■https://kasago.jp