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アメリカ限定！
日清「Geki（激）」シリーズでスパイシー旋風！
2025年10月10日投稿
アメリカの消費者に「ラーメン」という新しい食文化を紹介した「日清食品」。刺激を求める消費者層を狙ったスパイシー路線の「Geki（激）」シリーズに、新たに「スパイシーカルボナーラチキン」と「スパイシーホットチキン」が登場した。
「スパイシーカルボナーラチキン」は、クリーミーな味わいと辛味を融合させた変化球フレーバー。濃厚なチーズと卵をベースにしたカルボナーラ風ソースに、唐辛子の刺激を加えることで、コクとスパイシー感を両立。新開発の「ウェーブ麺」が特徴で、ソースがよく絡み、一口ごとに旨味と辛味がバランスよく広がる。辛さは中辛程度に抑えられ、強い辛味が苦手でも楽しめる。
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「スパイシーホットチキン」は、シリーズの中で辛さを前面に打ち出した「挑戦的」フレーバーだ。唐辛子やスパイスを複数組み合わせたホットソースが味の軸で、刺激を求める消費者向けに開発された。辛さが口の中に広がった後、チキンの旨味が追随し、味に深みを与える。刺激的な辛さだが過剰ではなく、食べやすさと満足感のバランスが抜群で、つい何度も食べたくなる。
新開発の「ウェーブ麺」は、これまでの日清製品にはなかった独特の形状で、ソースやスープがよく絡むのが特徴だ。また、両フレーバーとも高品質な原材料を使用し、MSG（化学調味料）無添加。大手スーパーマーケットチェーンKroger（クローガー）やAlbertsons（アルバートソンズ）など一部店舗で販売が始まっている。
日清食品アメリカ副社長（マーケティング担当）のプリシラ・スタントン氏は、「ラーメンファンは大胆で刺激的な味を求めている。Gekiは品質と手頃な価格を維持しながら、辛さの新しいスタンダードを提示する新商品です」とコメント。同社は今後、Gekiシリーズを新たな主力ブランドのひとつとして展開することで「スパイシー麺市場」の拡大を目指す。
Nissin Foods USA
https://www.nissinfoods.com