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源吉兆庵+Tea Kitamuraコラボイベント
心配りと伝統が共鳴「繊細な味に感動!」
「繊細な味に感動！」と来場者
2025年10月25日投稿
オーガニック日本茶ブランド「Tea Kitamura」と、和菓子専門店「源吉兆庵」は10月24日、5番街の源吉兆庵本店で、「和菓子と茶のハーモニー」と題した1日限定イベントを開催した。
源吉兆庵は1946年創業。季節の果実を使った和菓子や上生菓子で知られ、繊細な美しさと季節感、丁寧な包装で国内外にファンを持つ老舗である。
Tea Kitamuraは、1969年に長崎で創業した北村製茶によるブランド。有機栽培の茶畑で農薬や化学肥料を使わず育てた茶葉を使用し、「真のオーガニック」にこだわる。近年は、ティーバッグを植物由来素材へ変更し、紐の長さをマグカップ用にするなど、細部にまで配慮した商品開発を進めている。
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今回のペアリングイベントは、両社の「心配り」「伝統の技」といった理念が共鳴したことから実現。当日は、開始前から列ができる盛況ぶりで、色鮮やかな和菓子が並ぶ店内に、凛とした茶の香りが広がっていた。
提供されたのは「バームクーヘン×焙じ茶」「抹茶彩しらべ(抹茶あんまんじゅう)×紅茶」「津弥栗(栗入り羊羹)×緑抹茶」の3種。いずれも互いの味を引き立てる絶妙な組み合わせで、とくに羊羹の甘さと抹茶のほろ苦さが調和した「津弥栗×緑抹茶」は、多くの来場者から「後味が上品」「抹茶の香りが引き立つ」と好評。「海外で、こんなにも繊細な味を楽しめるのがうれしい」といった声も聞かれた。
両社は今後も、日本の伝統文化である「和菓子」と「茶」の新たな可能性を追求していきたいとしている。
源吉兆庵
https://www.kitchoan.com
Tea Kitamura
https://www.teakitamura.com