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2025年3月23日掲載
宇治抹茶とチーズが織りなす抹茶スイーツ
新セット商品「グラッ茶 プレミアムアソート」発売
「京都ヴェネト」
抹茶スイーツの名店「京都ヴェネト（株式会社寿庵）」は4月1日（火）、京都駅で「グラッ茶 プレミアムアソート」＝写真①＝を新発売する。宇治抹茶とチーズの絶妙なコラボレーションと、2種類のラングドシャ（クッキー）を合わせた贅沢なセットだ。
「グラッ茶」は、宇治抹茶を使用した生地にマスカルポーネチーズとホワイトチョコを合わせ、抹茶のほろ苦さとチーズのまろやかさが絶妙に調和した濃厚な味わい。ティラミス風の仕上がりで、京都ヴェネトのロングセラー商品となっている。
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新フレーバーの「グラッ茶 ゴルゴンゾーラ」は、香り高い宇治抹茶にゴルゴンゾーラチーズの深いコクを加えた一品。抹茶の風味とチーズの塩味が絶妙に絡み、新感覚の甘じょっぱい味わいを提供する。お酒にもよく合い、チーズ好きにもおすすめのスイーツ。贈り物や特別な瞬間、自分へのご褒美としても最適だ。