 2020年11月27日号 Vol.387 |
ライブウェビナー＆オンライン試飲会
「神奈川の酒文化と酒蔵ツアー」
ジャパン・ソサエティー(JS)と神奈川県庁との共同で、同県の食文化や芸術、観光にスポットを当てた企画「Get to Know Japan Series:神奈川県」が11月2日(月)から開催中。その一環で12月8日(火)、ライブウェビナー&オンライン試飲会「神奈川の酒文化と酒蔵ツアー」を開催する。ウェビナーは英語。
講師の日本酒専門家ジョン・ゴントナー氏が、神奈川県の日本酒の魅力について語った後、泉橋酒造六代目蔵元・橋場友一社長が、酒蔵バーチャルツアーを案内する。酒造りの裏舞台を紹介した後、バーチャル酒テイスティングを行い、食事のペアリングも紹介する。神奈川県では、丹沢山を源流とする綺麗な水で、豊かな自然の恵みを生かした酒造りが行われている。泉橋酒造は、日本国内でも珍しい酒米作りや、精米・酒造を一貫して行うことで、品質管理に取り組んでいる。
12月8日(火)6:30〜7:30pm
YouTube開催
参加無料、要事前登録
www.japansociety.org
問合せ:212-715-1258
boxoffice@japansociety.org
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