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02/25/2022 [ 8 ] ミュージック・フロム・ジャパン音楽祭
日本音楽界に影響与えた作曲家
スカンジナビアハウスで
牛島安希子
稲森安太己
茂木宏文 池内友次郎
クリスティーナ・レイコ・クーパー 木川貴幸
衣類や染料から体内に侵入する毒素
ピタ~っと引き締め感覚のあるヨガパンツは、柔軟性があり汗を吸い、防水加工もしてあり とっても便利でスタイリッシュ。でも、なんでもそうですが、機能性を上げるために色々な技 術加工がしてあります。 ある有名なヨガウエアは、「フォーエバーケミカル」、つまり何千年も環境に留まると言われ るPFAS(ペルフルオロアルキル物質)を使用しています。PFASは環境に悪いだけでなく、 体内にも蓄積され、がん、ホルモン障害、肝臓・腎臓障害、発育・生殖障害、免疫系障害を引 き起こす可能性があるという研究結果が多く出ています。 ヨガウエアに限らず、静電気防止、防汚(汚れにくい)、難燃、シワ防止などを謳った衣類 は、ホルムアルデヒド、テフロンなどのフッ素系化学物質、ノニルフェノールエトキシレー ト(NPE)、ノニルフェノール(NP)、トリクロサンなどで処理されていることが多いのです。 NPEとNPは皮膚から吸収され、げっ歯類では生殖・発達への影響が示されています。またト リクロサンに暴露された工場労働者の研究では、定期的な暴露が発がんリスクの上昇に寄与す ることが示唆されています。
衣服や皮革に使われるごく一般的な合成染料・ア ゾ染料は、発がん性物質を生成する恐れがあると言 われ、しかもこの染料は皮膚の表面や腸内細菌、肝 臓などで分解されます。 また、一般的なアクリル繊維に含まれるジメチル ホルムアミドという成分がありますが、米疾病管理 予防センター(CDC)は、「これが皮膚に直接触れ た後、肝臓障害や、その他の健康への悪影響を引き 起こす可能性がある」と指摘しています。このため、 アクリル繊維の工場労働者は、保護服を着用してい
るそうです。
便利なものほど、環境や人体に悪い影響を与える と思って良さそうです。どんなに食事に気を配って も、衣類などから毒素が体内に溜まっていくばかり かもしれませんね。持ち物を点検し、少しずつ取り 換えていきましょう。 今回は、毒素の溜まった腎臓をきれいにするレシピをご紹介します。
★今週のレシピ★ 「アスパラとレンズ豆のカレー炒め」
「最近の日本の音 II」 ■3月5日(土)7:00pm 「池内友次郎とその門下」■3月6日(日)講演 5:00pm/ 演奏 5:15pm
■会場:スカンジナビア・ハウス、ヴィクター・ボージホール
58 Park Ave.(bet. 37th & 38th Sts.) ※要ワクチン接種証明、ID、マスク着用
■前売り一般 $25、当日 $30( 現金 )、MFJ メンバー $20 2日間:一般 $40/MFJ メンバー$30、学生 / シニア割引(各日)$20 ■ https://mfj2022.eventbrite.com
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ニューヨーク育英学園 オンライン国算教室 ■問い合わせ: onlinekokusan@gmail.com
TEL: 201-947-4707
■ www.JapaneseSchool.org
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■材料(4 〜 5人分)
●レンズ豆 乾燥したもの1カップ ●玉ネギ みじん切り 1カップ強 ●マッシュルーム 小さめに切ったもの 1カップ ●ニンニク みじん切り 大さじ2〜3 ●生姜 みじん切り 大さじ1 ●アスパラガス 固いところを取り2〜3cmに 切ったもの 3カップ ●ケール へたをとり、ザクザクと切ったもの ギュッと詰めて3カップ ●アボカドオイル 大さじ2 ●カレー粉 大さじ1.5 ●海塩 小さじ4分の1〜半 ●胡椒 小さじ4分の1 ●新鮮なレモン汁 レモン1個分 ●パクチー 刻んだもの 4分の1カップ
■作り方
1大きな鍋でお湯を沸かし、レンズ豆を約 15 〜 20 分ゆでる。 硬さを確認し、柔らかくなったらざるに上げておく。
2キャストアイロン鍋のような深鍋に、アボカドオイルを入 れ、中火で温め、玉ネギを透明になるまで炒める。
32にマッシュルームを入れ、柔らかくなったらニンニク・生 姜を入れ、さらに香りがでてくるまで炒め、カレー粉、塩・ 胡椒を加えてよく混ぜ合わせる。
43の玉ネギがカレー粉とよく混ざってきたら、アスパラガ スとケールを入れてよく炒め、アスパラに火が通るように 2〜3分蓋をする。
5アスパラが柔らかくなったら、1のレンズ豆を入れ、よく 混ざったら火を止め、パクチーとレモン汁を入れて混ぜ合 わせたら出来上がり。
鹿島 香(かしま・かおる) 米国代替医療協会認定 ホリスティック・ヘルス・カウンセラー 遺伝子組み換え食品に反対する非営利団体主宰
TEL: 917-478-2192 kaoru@krlllc.com www.kaorukashima.com behealthyandbehappy.com
ミュージック・フロ 楽界に多大な影響を ム・ジャパン(MFJ) もたらした作曲家・ 2022年音楽祭 池内友次郎と、池内 が、3月5日(土・ に影響を受けた作曲 6日(日)、ミッドタ 家による作品を紹介。 ウンのスカンジナビア 演奏するのは、池内 ハウスで開催される。 の孫で、世界的チェ 6シーズン続いた リストのクリスティー
演奏の前に、クリ 男として生まれ、俳 スティーナ・レイコ・ 句集も出版した作曲 クーパーが、「NIN 家であり教育者・池 Iと呼んだ私の祖父」 内友次郎の音楽を超 のテーマで短い講演を えた日本文化への影 行う。高浜虚子の次 響を考察する。
育英オンライン国算教室
が寄せられている。 学籍登録料、審 査試験料、手続き 料、学費など詳細 は別記まで問合せ を。ディレクター兼 小学部担任の寺岡 辰郎先生は、「気軽 にメールで問い合せ てください」と呼び かけている。
「アーティストレジデ ナ・レイコ・クーパー ンス」の7シーズン目。 と、ジョン・ノヴァチェ 初日は、「最近の日本 ック(ピアノ)、ザック・ の音II」と題し、稲 ジンガー(尺八)。
小学1〜4年の生徒募集中
森安太己、牛島安希 子、茂木宏文という 3人の若手作曲家に よる新作を紹介。 打楽器、ホルン、 フルート、バスフルート、 バスーン、ギター、ク ラリネット、バスクラ リネット、トランペッ ト、モメンタ四重奏団。 ソプラノ歌手ウォンジ ュン・キム、オーボエ の伊熊啓輔、ピアノ の木川貴幸も参加す る。 6日は、日本の音

ニューヨーク育 ほどで、入学・編 文部科学省指導 英学園「育英オン 入試験を行う。 要領に沿ったカリキ ライン国算教室」 オンライン授業の ュラムで、ニューヨー が、2022年度 利点は、遠方から ク育英学園の週末
(2012年4月 でも参加できること。校と同じペースで授 2日〜 年4月1 先生やクラスメイト 業を進める。 日生まれ)の小学1 と意見交換や質問 現在オンライン国 〜4年生の児童を をしながら、お互い 算教室に参加してい 募集している。見学 に刺激を与えあって る児童の保護者か
も随時受け付けてい る。 授業は毎週日曜 日の午前中(9時半 〜正午)で、国語2 時間、算数1時間
学ぶことができる。 ら、「通学に時間を 長時間のパソコン疲 割かずに授業を受 れを避けるためリ けることができるた ラックスタイムもあ め、空いた時間にそ り、子ども同士が の日の授業の準備や
設けている。授業で 済み教科書使用)。はGoogleMeetを
(文部科学省検定 定員は各学年 人 使用。
交流できる時間を
復習をすることが可 能になり、効率良い 学習ができるように なった」などの感想