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有田焼器で味わうパフェとガトーショコラ
伝統工芸の新たな挑戦
2025年11月8日投稿
佐賀県有田町の「アリタポーセリンラボ株式会社（代表取締役：松本哲）」が手掛ける「有田焼パフェ」と「ガトーショコラ」が、ECサイトで月間100万円を超える売上を記録している。
同社は、創業1804年の老舗窯元・七代目弥左ヱ門による伝統技術と現代デザインを融合させた有田焼ブランドで、2024年11月に伝統工芸とスイーツを組み合わせた商品を発売。
「有田焼パフェ」は、佐賀県産のイチゴやキンカン、抹茶など地元食材をふんだんに使用し、食べ終わったあとも器を再利用できる仕様で、“食べて楽しみ、使って楽しむ”新しい有田焼の形を提案。「おもてなしセレクション2024年度」で金賞を受賞し、伝統工芸品が「もらってうれしいスイーツ」として再評価される動きの象徴となっている。
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「ガトーショコラ」は、濃厚なチョコレートの風味としっとりした食感を特徴とし、贈答用としても人気が高い。特別なギフトとしての需要が多く、伝統工芸品としての価値とスイーツの楽しみを同時に提供。購入者の約8割は30〜60代の女性で、ギフトや誕生日祝いとして、SNSなどに「もらってうれしいプレゼント」といった感想が寄せられている。
販売は、佐賀県有田町の「アリタポーセリンラボ カフェ」および公式ECサイトで実施中。同社は今後も食品や観光、アート、エンタメとのコラボ商品展開を通じ、国内外に向けて有田焼の魅力を発信していく予定だ。
販売・問い合わせ
アリタポーセリンラボ カフェ
■佐賀県西松浦郡有田町上幸平1-11-3
■公式ECサイト：https://aritaporcelainlabcafe.com/